SensorX

Háþróuð tækni gerir sjálfvirka beinaleit mögulega. SensorX gefur mun áreiðanlegri og stöðugri niðurstöður en handskoðun og gerir vinnslum kleift að bjóða hágæða beinalausar fisk- og kjúklingaafurðir. Gæði afurðar eru aukin með því að minnka vörumeðhöndlun þar sem beinlausar vörur fara í gegnum vélina án þess að við þær sé komið.

Ávinningur:

  • Auktu virði vörunnar
  • Dragðu úr kvörtunum vegna beina
  • Verndaðu vörumerki þitt
  • Haltu viðskiptavinum hamingjusömum og öruggum

Í fiskvinnslum er fiskurinn sendur í gegnum SensorX, sjálfvirka gæðaskoðunarstöð, eftir flökun og snyrtingu. Beinlausri vöru er stýrt í pökkun án frekari meðhöndlunar. Allri vöru með beinum er beint til vinnslumanns sem fjarlægir beinið.

Með SensorX sem hluta af vinnslulínu okkar eru nánast engar kvartanir vegna beina og virði blokkarefni okkar hefur aukist

segir Torfi Þ. Þorsteinsson, deildarstjóri hvítfisks hjá HB Granda.

Nánar á ensku á marel.com


Hvernig getum við hjálpað þér?

Óskar Óskarsson

Sölustjóri

Nánar

825 8209
563 8209
oskar.oskarsson@marel.com

Þórarinn Kristjánsson

Sölustjóri

Nánar